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Archivio articoli: Obesità

Categories Alimenti e nutrienti, Nutrizione, Obesità

Peperoncino: è veramente la spezia della longevità?

La capsaicina, principio attivo del peperoncino, è un alcaloide con proprietà analgesiche e benefiche per la salute, inclusi effetti contro l’obesità, infiammazioni e su alcuni tipi di cancro. Appartenente alla famiglia degli alcaloidi, ha anche dimostrato efficacia antibatterica e nella regolazione della pressione arteriosa. Questo articolo esplora in profondità la spezia amata globalmente, analizzando la sua storia, le varietà, i benefici per la salute, i suoi effetti sulla longevità e le controindicazioni.

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Categories Nutrizione, Obesità

Animali obesi: esistono in natura?

Facendo una riflessione è possibile notare che in natura, ovvero allo stato brado, non esistono animali obesi. Tuttavia, nel proprio habitat naturale l’uomo può essere obeso. Perché?
Potrai trovare la risposta in questo articolo. Inoltre, potrai leggere il consiglio più importante che do ai miei clienti per aiutarli nella scelta degli alimenti.

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Categories Nutrizione, Obesità, Ormoni e metabolismo

Tiroide e Metabolismo, qual è il rapporto e come può condizionare il dimagrimento

Quale legame esiste tra tiroide e metabolismo che dovremmo considerare in rapporto al nostro modo di alimentarci e alla capacità di bruciare energia, e quindi di non accumulare grasso ed entrare in sovrappeso?

Lo vediamo in questo articolo dove spiego l’impatto dell’attività tiroidea sul metabolismo, e come possiamo stimolare questo importante regolatore endocrino per mantenere un peso forma, proprio attraverso l’alimentazione.

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Categories Alimenti e nutrienti, Intestino, Intolleranze e allergie, Nutrizione, Obesità

Cos’è l’Intolleranza al Lattosio, quali gli alimenti più rischiosi, come scoprirla con il Breath Test

Sempre più diffusa, l’intolleranza al lattosio (o deficit enzimatico da lattasi) genera sintomi e reazioni riconoscibili a carico dell’apparato gastroenterico, sintomi spesso non diagnosticati e con i quali si convive malgrado i disagi che creano.
In questo articolo vediamo cos’è il lattosio, in quali alimenti si trova in maggiori o minori quantità, il test per scoprire se si è intolleranti, i gradi di intolleranza al lattosio.

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